Unsere Rezepte

Guacamole-Ricotta-Toast mit geräuchertem Heilbutt und Limette

Toast mit pochiertem Ei auf Spinatbett mit getrockneten Tomaten

Fischereiprodukte

Geräucherte Makrelenrilettes „Seagull-Appetit“ mit Mandeln

Kartoffelgratin mit Sprotten

Gegrillter Räucheraal auf Frühlingsgemüse aus dem Wok

Gratin aus Fenchel und Räucherhering

Apfel-Pastinakensalat mit Makrelen

Lachssteaks Belle-Vue, Tagliatelle und Lauchfondue

Fleisch

Selbstgemachte Hamburger

Schweinerückensteak mit Pfeffersoße, Brokkoli mit Schalottensoße und Kartoffelgratin

Mit Schweine- und Rinderhackfleisch gefüllte Tomaten, kreolischer Weichweizen

Halskotelett mit Texasmarinade, Kartoffelfächer und Tomatensalat mit Vinaigrette

Leinsamen-Zitronen-Cupcake

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